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大城鄉優質畜產品嘉年華熱鬧登場 鴨肉創意料理結合在地農產展現地方特色
大城鄉優質畜產，免費吃香Ｑ鴨肉米糕。
大頭條新聞/記者曹靜怡/大城報導
為推廣大城鄉優質畜產品與在地農業特色，彰化縣大城鄉於10月17日舉辦「大城鄉優質畜產品嘉年華」，透過農畜產品展示、美食品嚐及打卡贈禮等活動，吸引民眾熱情參與。活動將大城鄉在地特色食材融入多元料理，讓民眾品嚐美食的同時，也能更加認識地方農業與畜牧產業的發展成果。
現場打卡送地瓜。
大城鄉擁有豐富的農業資源，畜牧產業更是地方重要的經濟基礎之一。其中，鴨肉是當地具代表性的特色產品。為了讓優質畜產品以更多元的方式走進民眾日常生活，活動現場特別將鴨肉結合不同料理手法，製作成鴨肉米糕、鴨肉貢丸及鴨肉香腸等特色美食，並分送現場民眾品嚐，讓大家透過味覺體驗，感受大城鄉鴨肉產品的不同風味與應用方式。
香Ｑ鴨肉米糕、鴨肉貢丸。
透過畜產品嘉年華的舉辦，推廣大城鄉農產品及畜產品多元運用，也促進產業曝光機會，讓更多民眾認識大城鄉。
